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Galletas de maní con gasparina de azúcar moreno

Galletas de maní con gasparina de azúcar moreno
Rendimiento: 10 Porciones
Tiempo de Preparación: 60min
Ingredientes
  • 3 tazas (240 ml) de harina de maní o maní tostado y molido
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de postre de margarina light sin sal
  • 1 taza (100 ml) de azúcar moreno gasparina
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 4 cucharadas de agua
  1. Mezclar bien todos los ingredientes
  2. A veces la masa se vuelve un poco blanda. Solo agrega tres cucharadas de avena finamente arrollada.
  3. Puedes mezclarlo con una cuchara.
  4. Déjalo reposar por 15 minutos.
  5. Precalentar el horno a 180°C
  6. Engrasar y enharinar un molde rectangular
  7. Hacer bolitas con la masa
  8. Colocar en una sartén y aplanar con un tenedor.
  9. Hornear por 25 minutos
(54) 3321-0620
gasparin@gasparincereais.com.br
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